廣州歐邦熱能設(shè)備有限公司位于珠三角經(jīng)濟(jì)文化交流中心-廣州市,空氣能香菇烘干機(jī)工藝,總面積達(dá)20000平方米,是一家專業(yè)從事熱泵熱水器、熱泵烘干設(shè)備、空調(diào)熱水器研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的大型科技公司。
空氣能熱泵熱源木材烘干設(shè)備的熱源部分為高溫空氣能熱泵。根據(jù)窯型裝載量配置的熱泵主機(jī)在壓縮機(jī)做功下吸收空氣中的熱量壓縮汽化成95-105℃的高溫介質(zhì),使用專利保溫銅管輸送到窯內(nèi)高效冷凝器中交換熱量加熱窯內(nèi)空氣,平均節(jié)能效率達(dá)到2.78(1KW的電能做功吸收空氣中的熱量可產(chǎn)生2.78倍的制熱量約2400大卡);配套高度保溫效果的烘干窯殼體和專業(yè)的設(shè)備結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)與合理的烘干工藝流程,綜合效果相比其他常規(guī)熱源可為整個干燥過程節(jié)省22-33%的能耗。
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香菇烘干工藝要點(diǎn),空氣能香菇烘干機(jī)品牌,就是圍繞使鮮菇內(nèi)部水分?jǐn)U散轉(zhuǎn)移速度和表面蒸發(fā)速度基本上達(dá)到平衡制定的。平衡控制后,脫水容易,干燥制品質(zhì)量高。如果長時間達(dá)不到平衡,則外形和色澤達(dá)不到要求,干燥制品質(zhì)量差。這個平衡要由熱風(fēng)的溫度和風(fēng)量來控制,不同的干燥期熱風(fēng)的溫度和風(fēng)量參數(shù)也不同。 (1)在干燥鮮菇時,如果溫度在45℃以上,通風(fēng)量不夠時,鮮菇表面細(xì)胞組織破壞,阻塞了與體內(nèi)聯(lián)系的毛細(xì)管,則常會發(fā)生煮菇現(xiàn)象,菇傘成黑色,菌褶倒伏并成土黃 色,干燥制品質(zhì)量低劣。 (2)也不能過分加大通風(fēng)量,以促進(jìn)表面蒸發(fā)加速,這樣會造成能耗加大,干燥成本上升。 (3)干燥后期。此期菇體內(nèi)水分開始減少,游離水基本排盡,部分結(jié)合水在此期干燥過程中逐漸排掉。此期鮮菇體內(nèi)水分移動速度明顯趕不上表面蒸發(fā)速度,通風(fēng)量可適當(dāng)以節(jié)約能源。此期干燥溫度為50—55℃,和菇體內(nèi)、外溫度趨于一致。干燥時間3—4小時。此期菌呈淡黃 色,并開始產(chǎn)生香味。 (4)干燥完全期。此期主要目的是去除菇體心部(菇柄與傘部交接處內(nèi)部)的殘留水分和部分結(jié)合水。此期溫度為58—60℃,空氣能香菇烘干機(jī)廠家,干燥時間1—2小時,熱風(fēng)進(jìn)行內(nèi)循環(huán),不再進(jìn)新風(fēng),循環(huán)風(fēng)量可減至中、小程度,使菇體內(nèi)的酸與酶作用產(chǎn)生香氣。此期結(jié)束時,干菇體內(nèi)含水量達(dá)到貯藏標(biāo)準(zhǔn)或出口標(biāo)準(zhǔn),≤13%。
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辣椒是人們生活中必不可少的一味調(diào)味品,特別是湖南、湖北更加偏 向于北方區(qū)域的人們。但是正值辣椒收割的季節(jié),也是雨水多的季節(jié),為了更好的保存辣椒,人們不再用原始的曬干方法和逐個綁扎,然后長期吊掛在煤火上,這兩種方法辣椒品質(zhì)差,花黃殼多,白殼多,銅仁地區(qū)空氣能香菇烘干機(jī),勞動強(qiáng)度高,處理量小。導(dǎo)致供不應(yīng)求。辣椒烘干機(jī)不僅成功批量烘干辣椒,更能保證其質(zhì)量優(yōu)良,使辣椒深加工行業(yè)步入了一個新臺階,是辣椒烘干的優(yōu)良設(shè)備。
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